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- 精准的检测结果是食品检测的依据，也是对食品质量作出评价的保证，所以要做好食品快速检测实验室的质量控制工作。本文从人员、设施、设备、样品、检测方法、数据处理、结果质量等几方面，对如何进行食品快速检测实验
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- 在食品工业这片五彩斑斓的世界里，色素作为赋予食品诱人色泽的关键成分，其准确测定与严格监管显得尤为重要。基于对行业现状的深刻理解，我深知食品色素含量的精准测定对于保障食品安全、维护消费者健康具有不可估量
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- 中国消费者报济南讯记者尹训银）制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。山东省各级市场监管部门深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求，依据《反
- 我国幅员辽阔，地理环境和生活方式多样，西北部地区的内蒙、新疆和西藏地区覆盖着大面积的草原。对于蒙古族等少数民族而言，马奶是其饮食文化中很重要的一部分。当地的牧民不仅有饮用鲜马奶的习俗，还会用马奶最为食
- 中国消费者报南昌讯记者朱海）近期，江西省连续出现强降雨天气，多地出现灾情，江西省防汛抗旱指挥部为此启动了防汛四级应急响应。6月21日，记者从江西省市场监管局获悉，为切实维护受灾地区人民群众合法权益，推
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- 据俄农业部的消息，俄罗斯今年的蔬菜种植面积比去年增加，这有助于提高蔬菜的产量和价格稳定。新闻说：“2021年，蔬菜种植面积增加，将促进总产量的增长，保持物价稳定。星期三，俄联邦统计局公布了
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- 中国消费者报南昌讯梁颖 记者朱海）6月20日，记者从江西省市场监管局获悉，为推动市场监管系统行风建设三年攻坚专项行动走深走实，该局面向社会公开征集市场监管领域行风问题线索。据江西省市场监管局相关负责人